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Transformacion de la grasa en musculo y viceversa

El cuerpo humano esta formado por diferentes estructuras y tejidos. Entre estos la grasa y el músculo tienen funciones importantes y especializadas.

La grasa supone entre un 15 o 30% del peso corporal. Un rango variable por diferentes factores, entre ellos el sexo. Este actúa como escudo protector contra golpes, sirve de aislamiento delante temperaturas muy bajas, es una importante fuente de energía, también forma parte de estructuras internas y es un vehiculo de vitaminas liposolubles. Pero un exceso puede desenvolver en problemas de salud cardiovascular y metabólica, etc.

El músculo es el órgano diseñado para mover el esqueleto y esta compuesto principalmente por proteínas 75%, y agua, aunque contiene otros elementos en menor cantidad. Representa aproximadamente entre un 40 o 45% del peso corporal.

A pesar de todo, existe el mito que la grasa se puede convertir en músculo especialmente si se trabaja con pesas, este mito es falso también en el orden inverso, por la misma lógica al dejar de hacer ejercicio físico el músculo se convertiría en grasa.

El músculo nunca se pude convenir en grasa ni viceversa. No obstante una ingesta excesiva de calorías provoca que se almacene en formato de grasa en el cuerpo a medida que pasa el tiempo y una ingesta por debajo del gasto calórico disminuye el contenido de grasa.

Escrito por Lucio Bernabe noviembre 10, 2008

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